Сладък картоф: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
authority от Q37937 |
м ред. |
||
Ред 14:
| species-bg = '''Сладък картоф'''
}}
'''Сладкият картоф''' или '''батат''' (''Ipomoea batatas'') е [[многогодишно растение]] от род [[Грамофонче]] на семейство [[Сладки картофи]]. Растението произхожда от района на [[Централна Америка|Централна]] или [[Южна Америка]]. Освен съдържащите [[Нишесте|скорбяла]] грудки, като храна понякога се използват и листата. С годишен добив от 126 милиона [[тон]]а, той е на трето място в световното производство на коренни и грудкови култури след [[картоф]]ите (''Solanum tuberosum'') и [[маниока]]та (''Manihot esculenta''). Най-голям производител е [[Китай]]
[[Картоф]]ът е далечен роднина на сладкия картоф.
|