Разлика между версии на „Разтворимо кафе“

→‎История: ъглови кавички -> български кавички редактирано с AWB
(ок)
(→‎История: ъглови кавички -> български кавички редактирано с AWB)
Разтворимото кафе е изобретено през [[1901]] година от японския учен Сатори Като (''Satori Kato''), работил в [[Чикаго]]<ref>Carlisle, Rodney (2004). ''Scientific American Inventions and Discoveries'', стр.355. John Wiley & Songs, Inc., New Jersey. ISBN 0-471-24410-4.</ref>.
 
Британското научно списание «Ню„Ню сайънтист»сайънтист“ твърди, че напитката е разработена по поръчка на армията <ref>[http://news.bbc.co.uk/hi/russian/business/newsid_1924000/1924246.stm Супербутерброд для американских солдат]</ref>.
 
През [[1903]] г. Людвиг Роселиус (''Ludwig Roselius'')<ref>[http://www.mondelezinternational.com/sitecollectiondocuments/pdf/about/Bio_DrLudwigRoselius.pdf Dr. Ludwig Roselius (1874—1943)] - биография</ref> разработва процеса на декофеинизация<ref>[http://worldwide.espacenet.com/textdoc?DB=EPODOC&IDX=US897840 Johann Friedrich Meyer, Jr., Ludwig Roselius, Karl Heinrich Wimmer «Preparation of coffee»] - патент</ref>.
 
Английският химик Джордж Констант Вашингтон (''George Constant Washington''), живял в [[Гватемала]], разработва през [[1906]] г. първото разтворимо кафе, пригодно за масово производство. През [[1909]] г. пуска на пазара «Red„Red E Coffee»Coffee“ - първото разтворимо кафе за комерсиализиране<ref>[http://www.madehow.com/Volume-3/Instant-Coffee.html Разтворимо кафе] (англ.)</ref>.
 
През [[1938]] г. се появява първата действително широко разпространена марка разтворимо кафе - [[Nescafe]], в резултат от съвместните усилия на фирмата [[Nestle]] и правителството на [[Бразилия]], решавайки проблема с излишъците на кафе. Продуктът бързо набира популярност в САЩ след [[Втората световна война]] и се разпространява по целия свят.