Домат: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
authority от Q23501 |
Редакция без резюме |
||
Ред 16:
| species-bg = '''Домат'''
}}
'''Доматът''' (''Solanum lycopersicum'') е [[растение]] от семейство [[Картофови]] (''Solanaceae''). Родина на домата са [[Централна Америка|Централна]] и [[Южна Америка]], от [[Мексико]] до [[Перу]]. Той е [[многогодишно растение]], отглеждано като [[едногодишно растение]], обикновено достигащо 1
Думата ''домат'' произлиза от езика [[нахуатъл]] – „томатл“.
== Изискванията на доматите към температурата и влагата ==
Доматът (Lycopersicum esculentum) е топлолюбив и влаголюбив зеленчук. Той спада към семейството на зеленчуците. Най-добре се развива при температура 25
Доматът е взискателен и към влагата, особено в почвата. Почвената влага трябва да е висока, докато въздушната може и да е малко по-ниска. Твърде влажният въздух затруднява опрашването и подпомага развитието на гъбните болести. Когато почвата и въздухът се засушат, плодовете загниват откъм върха, където се появява тъмно петно. Често погрешно смятано за гъбна болест, то всъщност е физиологично поражение. Обяснява се с факта, че оскъдната вода в растението се насочва към местата на нарастването, а плодовете се обезводняват. Поливките след засушаване са пък причина за напукване на плодовете. Оттук и изводът, че не трябва да се допуска засушаване, макар че доматът го понася по-леко от пипера и патладжана.
|