Разлика между версии на „Бьоф Строганов“

редакция без резюме
м (без right/дясно в картинки (x1))
Ястието е също много популярно в [[Бразилия]], където е познато като „строганоф“ или „естроганофе“, но рецептата там малко се различава, защото към сметаната се добавя [[доматен сос]].
 
Руският Бьоф Строганов се сервира обикновено с [[юфка]] или елдена каша от елда. Може да се сервира и с [[картоф]]и. Сосът обикновено съдържа повече сметана, поради което има бял до сив цвят за разлика от познатия в САЩ и Китай кафяв сос.
 
== Външни препратки ==
* {{икона|bg}} [http://www.osata.eu/recepti/osnovni/boeuf-stroganoff/html/ Приготвяне на Бьоф Строганов]
* [http://www.menumag.bg/recipes/view/78 Меню.бг - Рецепта за Бьоф Строганов]
 
30

редакции