Кисело мляко: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
редактирах "който" на "които" |
|||
Ред 1:
[[Файл:Bulgarian yogurt.JPG|thumb|250x250px|Кисело мляко]]
'''Кисело мляко''' е млечнокисел продукт, който се получава в резултат на протичането на [[млечнокисела ферментация]] в [[мляко]]то.<ref>Захариев, Динчева (199,), с. 116</ref> В широк мащаб то се произвежда в [[Балкански полуостров|балканските страни]], а също и в други страни по света поради добрите му вкусови, диетични и лечебни качества. Два са основните [[микроорганизми]],
== История ==
|