Разлика между версии на „Пролин“

2 байта изтрити ,  преди 4 години
м
whitespaces
м (без right/дясно в картинки (x1))
м (whitespaces)
{{обработка|слагане на [[Шаблон:Химкутия]]}}
[[File: L-proline-skeletal.png |200п|мини|Структура на Пролин]]
''' Пролинът''' (съкр. '''Pro''' или '''P''') e хетероцикична α-[[аминокиселина]] (по-точно, иминокиселина). Съществува в две оптически изомерни форми — L и D, а също и във вид на [[рацемична смес]]. Кодоните му са CCU, CCC, CCA, и CCG.
 
''L-пролин'' е една от двадесетте протеиногенни аминокиселини. Предполага се, че пролинът влиза в състава на всички белтъци във всички организми. Особено богат на пролин е основния белтък на [[съединителна тъкан| съединителната тъкан]] — [[колаген]]. Пролинът съдържа [[азот]]ен атом, съединен с предшестващия го аминокиселинен остатък, аминокиселинния радикал и групата СН. Той много рязко огъва пептидната верига.
 
Пролинът представлява безцветни, лесно разтворими във вода кристали, които се топят при температура около 220 °C. Добре се разтваря също в [[етанол]], по-слабо — в [[ацетон]] и [[бензол]], и е неразтворим в диетилов [[етер (химия)|етер]].