Суши: Разлика между версии

:-полусурови мариновани или пушени риби - [[сьомга]], [[змиорка]], [[риба меч]], [[лаврак]], [[треска]], [[акула]], [[Тон (риба)|риба тон]], жълтоопашат [[сафрид]] (Hamachi или Buri, Japanese amberjack), брадавичест костур (маслена риба,Japanese butterfish), морски [[Костур (риба)|костур]] (rockfish), червена риба (red snapper), гигантска [[скумрия]] (king fish), [[сардина]], [[херинга]] и дрyги видове селда, ципура, бяла риба (мойва, capelin), хек и т. н., дори изключителната [[фугу]],<br />

:-с червен, черен или друг [[хайвер]];<br />

:-с костенурки и раци - [[омар]], [[лангуста]], [[краб]], различни видове [[скарида|скариди]], обикновен [[речен рак|рак]]<br />

:-със сурими (т.н. "рачешки рулца" - вискозно пулверизирана втвърдена паста от обезвкусена бяла риба, свински, пилешки или говежди остатъци, нишесте, соев протеин с подправки, подобрители и консерванти)<br />