Кристализация: Разлика между версии

'''Кристализацията''' е [[фазов преход]], процес на образуване на нова твърда [[фаза]], отделяща се от [[разтвор]] на стопилка или [[пара]]. Този процес е един от най-широко използваните процеси в [[химическа промишленост|химическата промишленост]]. Кристализацията се използва както за отделяне на целеви продукти, така и за очистване на основните продукти от примеси.