Уикипедия

Пауланер: Разлика между версии

Интерактивен преглед на историята
← По-стара редакцияПо-нова редакция →
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
ВизуаленУикитекст
BotNinja (беседа | приноси)
Ботове
562 695 редакции
м без right/дясно в картинки (x2)
м форматиране: 21x тире, 19x кавички, 14 интервала, нов ред (ползвайки Advisor)
Ред 1:
{{Бира инфо
| име = Пауланер <br/> (Paulander)
| картинка =
| картинка-описание =
| страна на произход = {{Германия}}
| град/регион =
| производител = „Paulaner Brauerei GmbH & Co KG” - – [[Мюнхен]], [[Германия]]
| тип бира = светъл и тъмен [[Лагер (бира)|лагер]] и [[вайс бира]]
| алкохолно съдържание = 0.5 - – 7.5 %
| екстрактно съдържание =
| сертификация =
| в производство от = 1634 г.
}}
 
'''Пауланер''' ({{lang-de|Paulander}}) е марка немска [[бира]], която се произвежда от баварската пивоварна „Paulaner Brauerei GmbH & Co KG”KG“ в гр.[[Мюнхен]], [[Германия]].
 
== История ==
Пивоварната е основана през 1634 г. от монаси от [[Минимски орден|Ордена на минимите]]. Немското название на ордена е Paulaner (Пауланер) и произлиза от името на неговия основател - – [[Франциск от Паола]]. Неговото изображение е разположено на логото (емблемата) на пивоварната. През 1634 г. монасите от манастира Neudeck ob der Au за първи път сваряват силна тъмна [[бок бира]]. Първоначално монасите варят бира само за собствени нужди, нано в празничните дни започват да продават бира и на своите съграждани. След закриването на манастира през 1799 г. пивоварната за крактократко се стопанисва от държавата, а през 1806 г. пивоварът Франц Ксавер Захерл купува бившата манастирска пивоварна и продължава варенето на силната тъмна манастирска бира под името Paulaner Salvator.
 
[[File:Paulaner-Braustätte Regerstraße.JPG|thumb|240px|Paulaner-Braustätte Regerstraße]]
През 1928 г. пивоварната се обединява с "Gebrüder Thomas Bierbrauerei" и започва да се нарича "Paulaner Salvator Thomas Bräu". През 1994 г. собствеността отново се трансформира и пивоварната е преименована на "Paulaner Brauerei AG", но през 1999 г. отново се преобразува под името "Paulaner GmbH und Co. KG".<ref>[http://www.paulaner-serviceportal.de/82.0.027765728c01c0d30dcce659cc835fa4.html?PHPSESSID=027765728c01c0d30dcce659cc835fa4 История на официалния сайт на пивоварната]</ref>▼
 
▲През 1928 г. пивоварната се обединява с "Gebrüder„Gebrüder Thomas Bierbrauerei"Bierbrauerei“ и започва да се нарича "Paulaner„Paulaner Salvator Thomas Bräu"Bräu“. През 1994 г. собствеността отново се трансформира и пивоварната е преименована на "Paulaner„Paulaner Brauerei AG"AG“, но през 1999 г. отново се преобразува под името "Paulaner„Paulaner GmbH und Co. KG"KG“.<ref>[http://www.paulaner-serviceportal.de/82.0.027765728c01c0d30dcce659cc835fa4.html?PHPSESSID=027765728c01c0d30dcce659cc835fa4 История на официалния сайт на пивоварната]</ref>
Компанията "Paulaner" традиционно участва със собствена шатра на мюнхенския празник [[Октоберфест]]. Тя е основен спонсор на футболния клуб [[ФК Байерн (Мюнхен)]].▼
 
▲Компанията "Paulaner"„Paulaner“ традиционно участва със собствена шатра на мюнхенския празник [[Октоберфест]]. Тя е основен спонсор на футболния клуб [[ФК Байерн (Мюнхен)]].
"Paulaner GmbH und Co. KG" е част от "Paulaner Brauereigruppe", която включва също "Hacker-Pschorr", "Auerbräu Rosenheim", "Thurn und Taxis Regensburg" и "Weißbierbrauerei Hopf Miesbach". От своя страна "Paulaner Brauereigruppe" е собственост 50% на "Schörghuber Group" и "Brau Холдинг International" (BHI). В "BHI" "Schörghuber Group" от своя страна притежава 50,1 %, а останалата част 49.9% от BHI, са притежание на холандската "Heineken International BV" <ref>Brau Holding International KGaA: [http://www.bhi-kg.de/html/ueber_uns/struktur.php?flash=off&js= Структура]</ref>▼
 
▲"Paulaner„Paulaner GmbH und Co. KG"KG“ е част от "Paulaner„Paulaner Brauereigruppe"Brauereigruppe“, която включва също "Hacker„Hacker-Pschorr"Pschorr“, "Auerbräu„Auerbräu Rosenheim"Rosenheim“, "Thurn„Thurn und Taxis Regensburg"Regensburg“ и "Weißbierbrauerei„Weißbierbrauerei Hopf Miesbach"Miesbach“. От своя страна "Paulaner„Paulaner Brauereigruppe"Brauereigruppe“ е собственост 50% на "Schörghuber„Schörghuber Group"Group“ и "Brau„Brau Холдинг International"International“ (BHI). В "BHI"„BHI“ "Schörghuber„Schörghuber Group"Group“ от своя страна притежава 50,1 %, а останалата част 49.9% от BHI, са притежание на холандската "Heineken„Heineken International BV"BV“ <ref>Brau Holding International KGaA: [http://www.bhi-kg.de/html/ueber_uns/struktur.php?flash=off&js= Структура]</ref>
== Търговски асортимент ==▼
[[File:Oktoberfest 2005 - Armbrustschützenzelt - front.jpg|thumb|240px|Paulaner - Oktoberfest 2005]]▼
 
▲== Търговски асортимент ==
▲[[File:Oktoberfest 2005 - Armbrustschützenzelt - front.jpg|thumb|240px|Paulaner - – Oktoberfest 2005]]
 
Понастоящем пивоварната произвежда 16 вида бира в различни стилове, сред които някои регионални мюнхенски специални бири.<ref>[http://www.paulaner-serviceportal.de/8.0.027765728c01c0d30dcce659cc835fa4.html?PHPSESSID=027765728c01c0d30dcce659cc835fa4 Видове бира на официалния сайт на пивоварната]</ref>
* '''Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb''' - – светла нефилтрирана [[вайс бира]] с алкохолно съдържание 5.5 об.%.
* '''Paulaner Hefe-Weißbier Alkoholfrei''' - – светла освежаваща и нискокалорична нефилтрирана безалкохолна вайс бира с аромат на млада пшеница, с алкохолно съдържание до 0.5 об.%.
* '''Paulaner Weißbier-Zitrone Alkoholfrei''' - – светла нефилтрирана безалкохолна вайс бира с алкохолно съдържание до 0.5 об.%.
* '''Paulaner Hefe-Weißbier Dunkel''' - – тъмна нефилтрирана вайс бира с кестеновокафяв цвят и аромат на печен малц, с алкохолно съдържание 5.3 об.%.
* '''Paulaner Weißbier Kristallklar''' - – светла филтрирана вайс бира с алкохолно съдържание 5.2 об.%.
* '''Paulaner Hefe-Weißbier Leicht''' - – светла и лека нефилтрирана вайс бира с алкохолно съдържание 3.2 об.%.
* '''Paulaner Original Münchner Hell''' - – светла [[Лагер (бира)|лагер]] мюних хелес бира със златист цвят, с лек вкус и аромат на хмел, с алкохолно съдържание 4.9 об.%.
* '''Paulaner Original Münchner Hell Alkoholfrei''' - – светла лагер мюних хелес бира с алкохолно съдържание до 0.5 об.%.
* '''Paulaner Original Münchner Urtyp''' - – светла бира с алкохолно съдържание 5.5 об.%.
* '''Paulaner Original Münchner Dunkel''' - – тъмна плътна лагер бира с алкохолно съдържание 5.0 об.%.
* '''Paulaner Münchner Hell Leicht''' - – светла лека лагер мюних хелес бира с алкохолно съдържание 3.2 об.%.
* '''Paulaner Münchner Diät Bier''' - – светла лагер бира с алкохолно съдържание 4.3 об.%.
* '''Paulaner Premium Pils''' - – светла класическа лагер - – [[пилзнер]] бира със светлозлатист цвят и с алкохолно съдържание 4.9 об.%.
* '''Paulaner Oktoberfest Bier®''' - – светла сезонна [[мартенска бира|октоберфест бира]] с алкохолно съдържание 6.0 об.%. Приготвя се за празника Октоберфест.
* '''Paulaner Salvator''' - – силна сезонна тъмна [[бок бира|допелбок бира]] с алкохолно съдържание 7.9 об.%.
* '''Paulaner Spezi''' - – светла безалкохолна бира.
 
== Галерия ==
Line 61 ⟶ 60:
== Външни препратки ==
{{commonscat|Paulaner beer}}
* [http://www.paulaner.de/ Официален сайт на пивоварната „Paulaner Brauerei GmbH & Co KG”KG“]
* [http://www.paulaner.com/ Интернационален сайт на Paulaner]
* [http://www.boozy.org/pivo/paulaner/ Бира Paulaner]
* [http://www.ratebeer.com/brewers//paulaner-brauerei-schorghuber/61/ ''Paulaner''] на сайта ''RateBeer.com''
* [http://www.beermonsters.ru/marki-piva/nasledie-predkov-v-lyubvi-k-pivu-paulaner-2011-05-10.html Paulaner] на сайта ''Beermonsters.ru''
 
[[Категория:Германска бира]]
Взето от „https://bg.wikipedia.org/wiki/Пауланер“.