Ернст се жени презмежду 10 май 1335/ и 9 юни 1336 г. за Аделхайд фон Еберщайн[[Еверщайн (род)|Еверщайн-Поле]] († сл. 29 септември 1373), дъщеря на граф Хайнрих II/Херман [[Еверщайн (род)|фон Еверщайн-Поле]] и [[Аделхайд фон Липе]]. Двамата имат девет деца:<ref>[http://our-royal-titled-noble-and-commoner-ancestors.com/p607.htm#i18235 ''Ernst I, Duke of Brunswick-Grubenhagen''], our-royal-titled-noble-and-commoner-ancestors.com</ref><ref>[http://ww-person.com/cgi-bin/l1/LANG=germ/INDEX=I316104 ''Ernst I. Herzog v. Braunschweig-Salzderhelden''], ww-person.com</ref>
* Ото (*1337, † млад)
* [[Албрехт I (Брауншвайг-Грубенхаген)|Албрехт I]] (1339−1383) ∞ (1372) Агнес фон Брауншвайг († 1410), дъщеря на херцог [[Магнус II (Брауншвайг-Люнебург)|Магнус II]] от Брауншвайг
