Разлика между версии на „Тулумба“

357 байта изтрити ,  преди 2 години
редакция без резюме
м (Робот Добавяне {{без източници}})
Етикети: Редакция чрез мобилно устройство Редакция чрез мобилно приложение
'''Тулумбата''' (от [[Турски език|турски]]: tulumba) e [[сироп]]иран [[сладкиш]], типичен за [[балканска кухня|балканската кухня]]. Известна е и като „тулумбичка“ и „тиквена дръжка“.
 
Александър Куколев
Тулумбите се правят от [[парено тесто]] с източена форма (шприцовано, за да се получат характерните „бразди“ по цялата ѝ дължина), което се пържи на много силен огън, а след изстиване се потапя в [[захар]]ен разтвор.
 
{{храна-мъниче}}
Анонимен потребител