Козунак: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Редакция без резюме
Редакция без резюме
Етикети: Редакция чрез мобилно устройство Редакция чрез мобилно приложение
Ред 2:
[[File:Butterzopf.jpg|мини|Козунак]]
[[File:Bg-kozunak-1.jpg|мини|Български козунак приготвен за [[Великден]]]]
'''Козунакът''' е сладъксолен обреден [[хляб]], който традиционно се приготвя за [[Великден]]. Символизира тялото на [[Иисус Христос]], така както боядисаните в [[червено]] [[Яйце (храна)|яйца]] символизират [[кръв]]та му.
 
В Румъния този Великденски сладкиш е популярен под същото име (cozonac), докато в Гърция се нарича цуреки (τσουρέκι), а в Турция – чорек (çörek). В [[Италия]] се приготвят козунаците ''панетоне'' (''Panettone''), които могат да издържат до 6 месеца. В [[Русия]] великденският обреден хляб се нарича ''кулич''. Корените на този сладък хляб с яйца се крият в Западна и Средна Азия.<ref>''Толковìй словарь живаго великорусскаго язîка'', Dal' V.I., IAS, 1869</ref>