Чорба: Разлика между версии

221 байта добавени ,  преди 4 години
м
произход/допълнение, източник гугъл
Редакция без резюме
м (произход/допълнение, източник гугъл)
За разлика от супите чорбите се запържват (с мазнина, [[червен пипер]] и [[брашно]] за сгъстяване и овкусяване) няколко минути преди да е готово ястието.
 
Думата произхожда от [[Персия|персийски]], като в [[България]] есе счита за привнесена от [[тюркски език]] (''çorba''), като в българския език има много оригинално персийски/древноирански думи според една от версиите за произхода ни. Традиционно ястие на [[Балкански полуостров]] и сред тюркските народи.
 
Напоследък все по-често чорбата се третира като специфична балканска и ориенталска '''супа'''.