Горчица: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Премахната редакция 8443880 на Ted Masters (б.) Етикет: Връщане |
м Премахнати редакции на 213.226.63.227 (б.), към версия на Ted Masters Етикет: Отмяна |
||
Ред 2:
[[File:Bread with mustard.JPG|мини|300px|Горчица на хляб]]
[[File:DijonMustardExported.JPG|thumb|Дижонска горчица]]
'''
Производството на горчица е известно от дълбока древност, 3 000 години пр. н. е. е използвана в индийската кухня, но не е много популярна по времето на древен Рим и древна Гърция. Първата рецепта датира от 42-ра година пр. н. е. През IX век производството на горчица се превръща в един от основните доходи на френските [[манастир]]и.
|