Киселец: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Kerberizer (беседа | приноси) Етикет: Връщане |
м Бот: Добавяне на {{без източници}}; козметични промени |
||
Ред 1:
{{без източници}}
{{Taxobox
| image = Rumex acetosa cultivar 01.jpg
Line 18 ⟶ 19:
'''Киселецът''' (''Rumex acetosa'') е вид [[многогодишно растение|многогодишно]] [[тревисто растение]] от семейство [[Лападови]], растящо в изобилие по поляните в по-голямата част от [[Европа]] и отглеждано като [[листен зеленчук]].
Киселецът е стройно [[растение]], високо около 60 cm, със сочни стъбла и [[лист (ботаника)|
С увеличаването на размера на цветовете, те придобиват червеникав цвят. [[Тичинка|Тичинките]] и [[пестик|пестиците]] са на различни растения. [[Семе]]ната, когато узреят, са кафяви и лъскави. Многогодишните корени навлизат дълбоко в земята.
Line 24 ⟶ 25:
Листата са кисели и служат за храна на [[ларва|ларвите]] на няколко вида [[пеперуди]].
Киселецът е отглеждан културно в продължение на векове, въпреки че с времето популярността му е намаляла. Годните за ядене листа имат вкус, много близък до този на [[киви (плод)|
== Химически състав ==
Листата и стъблото са богати на протеини, съдържат около 2% липиди, флавоноиди, дъбилни вещества, витамини [[Витамин C|C]], [[Витамин B|B]]
== Разпространение ==
Line 39 ⟶ 40:
[[Категория:Лападови]]
[[Категория:Защитени лечебни растения]]
[[Категория:Подправки]]
[[Категория:Листни зеленчуци]]
|