Уикипедия

Ла Трапе: Разлика между версии

Интерактивен преглед на историята
← По-стара редакцияПо-нова редакция →
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
ВизуаленУикитекст
м Премахнати редакции на 90.154.204.58 (б.), към версия на StanProg
Етикет: Отмяна
м дребни корекции
Ред 7:
| производител = абатство „Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven“ в Berkel-Enschot ([[Нидерландия]])
| тип бира = [[ейл]] > белгийски специален ейл > [[трапистка бира]]
| алкохолно съдържание = 4.,7 – 11.,5 %
| екстрактно съдържание =
| сертификация = International Trappist Association, 1997
Ред 26:
През 1891 г. Кьонингсховен придобива статут на абатство и под ръководството на първия абат Willibrord Verbruggen започва изграждането на нов манастир в неоготически стил. През юли 1893 г. монасите се преместват в новопостроения манастир. На 17 септември 1894 г. е тържествено осветена новата абатска църква. През 1899 г. монаси от Кьонингсховен започват изграждането на нов манастир до [[Зюндерт]] – [[Абатство Мария Туфлюхт|абатството „Мария Туфлюхт“]].
 
През 1920-те години пивоварната е модернизирана. През 1928 г. започва производство на светла лагер бира с алкохолно съдържание 4.0 %.
 
През 1936 г. монасите започват изграждането на женски трапистки манастир в Berkel-Enschot, Холандия. Монаси от Кьонингсховен поставят основите и на нови абатства в Германия (1955), Уганда (1964), Индонезия (1953) и Кения (1958). <ref>[http://www.koningshoeven.nl/nl/abdij/geschiedenis.php Официален сайт на абатството : История]</ref>
Ред 40:
[[File:Latrappepuur2.jpg|80px|thumb|]]
Търговският асортимент на пивоварната включва девет марки :
* '''La Trappe Blond''' – светла бира с тъмнооранжево-златист цвят и алкохолно съдържание 6.,5 %. Отличава се с плодов и свеж аромат, леко малцов и леко сладък вкус, мек финал с лека горчивина в послевкуса. <ref>[http://www.latrappe.nl/content.asp?m=M7&s=P16&l=EN Официален сайт на бирата „La Trappe“ : La Trappe Blond]</ref>
* '''La Trappe Dubbel''' известна и като '''La Trappe Dominus Dubbel''' – тъмна бира с наситено червено-кафяв цвят, с алкохолно съдържание 7.0 %, богат аромат на малц и карамел, по-сладък вкус със свеж послевкус.<ref>[http://www.latrappe.nl/content.asp?m=M7&s=P17&l=EN Официален сайт на бирата „La Trappe“ : La Trappe Dubbel]</ref>
* '''La Trappe Tripel''' известна и като '''La Trappe Dominus Tripel''' – бира с червено-кехлибарен цвят, с алкохолно съдържание 8.0 %. Използването на кориандър дава пикантен характер. Плодов, горчив вкус и аромат.<ref>[http://www.latrappe.nl/content.asp?m=M7&s=P104&l=EN Официален сайт на бирата „La Trappe“ : La Trappe Tripel]</ref>
* '''La Trappe Quadrupel''' – силна бира с червеникав цвят, с алкохолно съдържание : 10.0 %. Отличава се с плътност, плодов аромат на ябълка и слива, силно присъствие на алкохол, l в производство от 1991 г.
* '''La Trappe Isid'or''' – бира с алкохолно съдържание : 7.,5 %. В производство от 2009 г. по повод 125-годишнината на пивоварната и в чест на брат Isidorus, първия пивовар на „Koningshoeven“,.
* '''La Trappe Quadrupel Oak Aged''' – силна бира с алкохолно съдържание : 11.,5 %, в производство от 2010 г. Отлежава минимум 5 години в дъбови бъчви, като всяка година се сменя видът на бъчвата. Вкусът на всяка еьнаедна партида, никога не се повтаря.
* '''La Trappe Witte Trappist''' – светла [[бяла бира]] с алкохолно съдържание 5.,5 %, в производство от 2003 г.
* '''La Trappe Bockbier''' – тъмна [[Бок (бира)|бок бира]] с алкохолно съдържание 7.0 %. Отличава се с тъмно медно-червен цвят, средна плътност, във вкуса доминират сладост и лека горчивина; наситен аромат на ябълки и карамел, с нотки на шоколад, в производство от 2004 г.
* '''La Trappe PUUR''' е 100 % органична бира с алкохолно съдържание : 4.,7 %. Вари се единствено със помощта на зелена енергия. В производство от 2010 г. Официален дистрибутор за България, Биър Уорлд ЕООД.
 
== Вижте също ==
Взето от „https://bg.wikipedia.org/wiki/Ла_Трапе“.