Плевенско пиво: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м месец; козметични промени
м месец
Ред 34:
 
== История ==
С Решение от 14.12.1973 г. Министерския съвет, възлага на Министерството на строежите да организира изграждането на пивоварен завод в гр.Плевен. на 3.12.1973 г. се прави първата копка на завода. до пускането на завода на същата площадка работи старо бутилково отделение, съоръжено с две малки бутилиращи линии, подчинено на пивавария завод във Велико Търново. В края на юни 1976 г. е завършен силозния комплекс, през м.ноември 1976 г. е пуснат в експлоатация цех "Малцерай", през май 1977 г. - цех "Пивопроизводство", оборудван с варилна инсталация тип "Комби" (ГДР), и през. юни 1977 г. - новия цех "Бутилков" с две бутилиращи линии Нагема (ГДР). Хладилното, въздушно-компресорните отделения и станцията за събиране и втечняване на въглероден двуокис се съоръжават с полски, немски и български машини и съоръжения. Пивоварен завод "Кайлъка" е открит официално на 23.12.1977 г.<ref>Петров, Величко, Йордан Платиканов и Стамат Манчев : ''История и развитие на пивоварната промишленост в България (1848-1993)'', „Съюз на пивоварите в България”, София, 1996 г. с.249-250</ref> Той е част от ДСО"Българско пиво". Към завода е и бутилиращото предприятие в гр.Троян.
 
През 1984 г. заводът е модернизциран с монтирането и пускането в действие на свещов кизелгуров филтър "Енцингер" и замяната на едната от бутилиращите линии с по високопроизводителната и модерна "Зайц-Енцингер-Нол". През 1989 г. е монтирана и италианска бутилираща линия за бутилки от 0,330 л. Годишното производство на бира през 1980 те години е както следва - през 1984 г. са произведени 58 456 000 литра бира, през 1986 г. - 58 368 000 л.; през 1988 г. - 59 616 000 л., през 1989 г. - 60 913 000 л., през 1990 г. - 58 582 000 литра. За постигнати качествени показатели плевенския пивоварен завод е отличен със златни медали за "Плевенско пиво специално" на международните изложения [[Монд Селексион]] - в Лондон (1982), Рим (1983), Мадрид (1984), Лисабон (1985), Женева (1986), Брюксел (1986), и на Пловдивския мострен панаир (1984). <ref>Петров, Платиканов и Манчев : История ..., с.252-253</ref>