Сбор (област Пазарджик): Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Ilikeliljon (беседа | приноси) Редакция без резюме |
Vodnokon4e (беседа | приноси) м форматиране: 2x нов ред, 2x тире, интервал (ползвайки Advisor) |
||
Ред 15:
== География ==
Сбор е разположено на 2 км от пътя [[Пазарджик]] – [[Панагюрище]]. Населението на Сбор не надвишава 300 души, като така е сред най-малките в община Пазарджик. Релефът му е предимно низинен, но на север се усещат леките възвишения на [[Средна гора]]. Климатът на селото е по-точно [[преходно-континентален климат|преходно-континентален]] към [[субтропичен климат|субтропичен]] тип [[средиземноморски климат|средиземноморски]]
== История ==
Землището на с. Сбор е заселено още от врмето на [[траки]]те. Стари тракийски селища е имало: 1. на северозапад от селото на 2 км при Келтепе в местността Балакларе и Арабкьой, с некропол от 2 могили; 2. североизточно от селото на 1 километър разстояние в дерето, в местността Оманларе, при [[некропол]] от могила, с остатък от [[Древен Рим|римска]] баня, делви, римски [[монета|монети]] и др.; 3. източно от селото, долу по р. [[Луда Яна]], в м. Чукарите, Гредата и Шоповите чукари с некропол от 9 могили. Това селище вероятно е било във връзка или единно с късноримското или ранно [[Византия|византийското]] селище на срещуположния бряг на Луда Яна със 7 могили при едновременна крепост /Асара/ в землището на с. [[Цар Асен (Област Пазарджик)|Цар Асен]].
В подкрепа на това народно предание иде турският документ от 1576 г. – списък на едрите овцевъдци в нахията (подоколия) [[Коюнтепеси]], където се пише за село ''Енидже-и Джумалик'' (Нова Джумая), в което имало 5 българи и турчин едри овцевъдци; българин бил дерменджи (воденичар). От това се заключава, първо, че селото на Келтепе се наричало също Джумая и е пренесено на мястото на днешното село и е наречено Енедже-и Джумалик, като впоследствие отпада Енедже-и остава Джумалъ, както го нарича [[Стефан Захариев]]<ref>Стефан Захариев. Географико-историко-статистическо описание на Татар-Пазарджишката кааза (Виена), стр. 37.</ref>, а по-късно – Джумая. Второ, и второто село е било със смесено население, защото има много българи едри овцевъдци, макар че изобщо турците и в 2-те села не са били малко защото имената на местностите в землището им са почти всички от турски произход. Вероятно в новото село са преселили не само българи от старото село, но по-късно и от други близки средногорски български махали или села, напр. Калагларе, защото юруците-турци, заети повече в животновъдството си, са имали нужда за земеделските им цели от български работни ръце, без да е имало турски чифлик, както е било напр. в с. [[Карабунар]]. Наличността на български воденичар показва, че още тогава (XVI в.) селото е имало воденица на Луда Яна.
=== Развитие и днешно състояние. Население. ===
Касае се най-напред за произхода на българското население. Произходът на днешните родове – всички преселници
Помни се, че селото е нападано от [[чума]], затова е бягало за спасение на север в Домуздере. Помни се също, че е нападано и от [[кърджалии|кърджалийски банди]], които се движели повечето по пътя край Луда Яна от [[Пловдив]] за Панагюрище. Турците били построили в селото две кули за защита срещу кърджалиите и имало кърджалийски гроб – на убит кърджалия от джумайските турци.
Ред 33:
Предполага се, че през XIX в. българското население в Джумая се е увеличавало. Към 1865 г. според Ст. Захариев /с. 37/ селото е имало: турци 50 къщи с 160 жители само мъже /300 – 320 с жените/ с джамия и мехтеп /училище/ с 20 ученици и българи 40 къщи с 150 жители само мъже /300 общо с жените/. Общо цялото население на Джумая било 600 – 620 жители. По време на Освободителната война турците избягали, като след войната 5 – 6 къщи турци се върнали, но след 1 – 2 години виждат, че не ще могат повече да останат, затова окончателно се изселват. Техните места естествено се заемат от местното българско население и при преброяването през 1884 г. от всичко 540 жители 536 са българи и само 4 цигани. При това се вижда, че в сравнение с 1865 г. населението на Джумая поради изселването на турците въпреки увеличението на българите е по-малко. Обаче до 1946 г. населението на селото непрекъснато се увеличава – в 1900 г. то е 721 души, 1920 г. – 947 души, 1934 г. – 1154, 1946 г. – 1266, 1956 г. – 986, 1965 г. – 742. В селото има около 170 къщи, като до 2009 г. само половината са обитаеми.
Частични изселвания от сбор са ставали преди и след Освобождението, но това между 1946 – 1965 г. е твърде голямо
=== Стопанство ===
Ред 65:
== Редовни събития ==
Всяка година на 6 септември селото чества своя празник. От 2002 г. е възобновен празникът посрещане на Св.Георги-той се прави на 5 май край селото около обреден камък и с това посрещане хората са измолвали от Св. Георги дъжд. В празникът вземат участие всички, като жените правят обредни пити и се пеят песни за Св. Георги.
== Личности ==
* [[Петко Петков (БКП)|Петко Петков]] (р. 1934), български политик от БКП
<!-- == Литература == -->
== Кухня ==
Кухнята на с. Сбор е специфична с това, че продуктите за приготвяне на ястията са предимно собствено производство. Ето и няколко рецепти, характерни за с. Сбор.
Сач пиле /Топени петури/
Начин на приготвяне: от брашното, водата, солта, оцета замесваме тесто за баница. Разточват се кори за баница малко по-дебели и се препичат отгоре на печката. В дълбока тава или тиган се запържва маслото и се налива 1 л. вода и започва да се редят запечените кори по следния начин: ред кори, ред сирене и така нататък. Сервира се горещо.
|