* ''Към топлината''. Биологичният минимум на културата е 5 °C, но оптимални условия за поникване се получават при [[температура на въздуха|температури]] 10 – 12 °C. Младите растения понасят краткотрайни застудявания до –5 °C. Оптималната температура за развитие на културата през критичните ѝ фази е 20 – 25 °C, температури на 30 °C я угнетяват, а когато са над 40 °C прашецът не покълва и цветовете не се оплождат. Общата ефективна температура за узряване на семената при нашите условия е 25 °C.
* ''Към светлината''. Слънчогледът е растение на късия ден и е взискателен към интензивността на [[слънчева радиация|слънчевата радиация]]. Листата му и съцветието му проявяват характерния за културата ''положителен хелиотропизъм'' – т.е. следват сутрин до вечер движението на слънцето, но само във фаза бутонизация. Засенчването води до образуване на по-малки листа, дребни пити и закъсняване с узряването.
* ''Към влагата''. Тази култура е сравнително сухоустойчива, тъй като задоволява нуждите си от влага от по-дебел почвен слой. Въпреки това, напояването през сушави години е мероприятие с висок ефект. Критичен период по отношение на влагата е периода от [[бутонизация]] до цъфтеж. Слънчогледът не понася дори краткотрайни заливания на [[почва]]та.
* ''Към почвата''. Може да се отглежда при разнообразни почвени условия, но не понася плитките почви, както и варовитите, вкислените и засолените почви. Най-добре се развива на почви с мощен [[хумус]]ен хоризонт и рН 6 – 7.
=== Избор на поле за отглеждане ===
При избора на поле следва да се изхожда от изискванията на културата към [[предшественик (земеделие)|предшественика]] и необходимостта от спазване на фитосанитарни мерки.
