Опитомяване: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м Северна с главна буква, защото се разбира като самостоятелна област
м унифициране - г.пр. --> г. пр.
Ред 14:
[[Файл:In Fond Memory - Kokoq.jpg|200п|мини|[[Кокошка|Петел]]]]
 
Преди 7,5 хил. години човекът одомашнява [[бивол]]а – силно и опасно животно. Той не е само източник на [[месо]] и [[кожа]] за дрехи, но дава и изключителна теглителна сила, която може да се използва за транспорт или в [[земеделие]]то. [[Кон]]ете са опитомени сравнително скоро – преди около 5 - 6 хил. години. Негов предшественик е по-късно изчезналия [[тарпан]], живял свободно в [[степ]]ите на [[Евразия]]. Някои учени предполагат, че домашният кон има връзка с дивия кон, наричан [[кон на Пржевалски]]. На доста по-късен етап от човешката история е одомашнена ламата. Това се е случило около 3500 г. пр.н.е. Това е единствения [[чифтокопитни|чифтокопитен]] бозайник одомашнен в Новия Свят.
 
При преминаването на човека към уседнал начин на живот (преди около 10 хил. години) и началото на развитието на [[земеделие]]то се появяват първите селища и [[хамбар]]ите, в които се съхранява [[Зърнено-житни култури|зърното]]. Хамбарите са опустошавани от [[плъх]]ове, които пък са основната храна на [[дива котка|дивите котки]]. Заради това хората в [[Плодороден полумесец|Плодородния полумесец]] започват да опитомяват диви (либийски и нубийски) котки. Смята се, че всички 600 млн. [[котка|домашни котки]], които живеят по света днес, са наследници на пет диви котки, опитомени в Близкия изток.
Ред 27:
Най-ранните човешки опити за одомашняване на растителни видове са настъпили в [[Азия]]. Има доказателства за съзнателно отглеждане и примитивна [[селекция]] на [[ръж]] в [[неолит]]на група хора обитавали района на [[Абу Хурейра]] в днешна [[Сирия]] преди около 13 хил.години.<ref>Hillman et al. (2001) [http://hol.sagepub.com/cgi/content/abstract/11/4/383 New evidence of Lateglacial cereal cultivation at Abu Hureyra on the Euphrates] Holocene 11: 383 – 393</ref> Проучванията показват, че отглеждането на ръж в този район е по-скоро локално явление, а не окончателна стъпка към одомашняването.
 
Кратуната (''[[Lagenaria siceraria]]'') е използвана като съд за съхранение на [[вода]] още около 10 000 г. пр.н.е., преди появата на [[керамика|керамичните съдове]]. Култивирана тя достига в Америка от Азия около 8000 г. пр.н.е. и това най-вероятно се дължи на миграцията на народите от Азия към Америка<ref>Erickson et al. (2005) [http://www.pnas.org/content/102/51/18315.abstract An Asian origin for a 10,000-year-old domesticated plant in the Americas] PNAS 102: 18315 – 18320</ref>.
 
За пръв път житните култури са одомашнени около 9000 г. пр.н.е. в района на Плодородния полумесец и Близкия изток. Първите култивирани видове са основно едногодишни с големи семена или плодове. Те включват варива като [[грах]] и зърнени култури като [[пшеница]]. Близкият изток е особено подходящ за отглеждането на тези видове, сухото лято благоприятства узряването на зърното. Именно зърнените култури спомагат на човечеството от ловци-събирачи да премине към уседнал начин на живот и да развие земеделско общество. Тази промяна е причината за появата на първите градове-държави преди 4000&nbsp;-&nbsp;5000 години и в крайна сметка на възхода на самата цивилизация.
 
Одомашняването е бавен и постепенен процес на проби и грешки. С течение на времето са одомашнени и многогодишни растения и малки дървета като ябълки и маслини. Сравнително на по-късен етап в човешката история например са одомашнени дървесните видове [[макадамия]] и [[пекан (растение)|пекан]]. В различните части на света са одомашнени различни растителни видове, които днес се отглеждат в много точки на света и са ценен хранителен източник. Такива са тиква, царевица, боб, домат и патладжан в Северна и Южна Америка. В Източна Азия просо, ориз и соя.