Шишчета: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Amherst99 (беседа | приноси)
мРедакция без резюме
Ред 1:
{{без източници}}
[[File:Bulgarian barbecue from the Rhodopes.jpg|мини|Шишчета от [[Родопи]]те.]]
'''Шишчета''' ({{lang-fa| Šišlik شیشلیک }}, {{lang-tr|Şaşlık}}, {{lang-ru|Шашлыкшашлык}}) е традиционно ястие от [[Балкански полуостров|балканската]], [[Русия|руската]] и [[Азия|азиатската кухня]], приготвено от нарязяно на късове различни видове месо и нарязани зеленчуци.
 
Приготвянето на месо по тази технология, е може би най-стария начин за печене на месо върху жив огън, в историята на човечеството.