Уикипедия

Кренвирш: Разлика между версии

Интерактивен преглед на историята
← По-стара редакцияПо-нова редакция →
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
ВизуаленУикитекст
м {{lang-en}}; козметични промени
Редакция без резюме
Ред 1:
[[Файл:Debrecziner.jpg|мини|300x300пкс|Виенски кренвриш (''Würstl'') с горчица и кисело зеле (''Sauerkraut'')]]
{{без източници}}
[[Файл:Krenvirsh.jpg|мини|300п|Български кренвирши]]
'''Кренвирш''' ({{lang-ende|ViennaWiener Sausage}}Würstchen, {{lang-de|Wienerwurst}}Wiener, ''Saitenwurst''Wienerli, илиKrenwürstchen, Frankfurter Würstl}}''Frankfurter;'' {{lang-en|Vienna Sausage}}) е вид [[храна|хранителен продуктнаденица]] (''Wurst''), произведентрадиционно произведена от фино [[месомелачка|смляно]] [[Свинско месо|свинско]] (можеили и[[Телешко дамесо|телешко]] се[[месо]], произвеждатнапълнено отв повечечерво от един вид месо), животинска [[мазнина]]овца и [[подправки]]леко пушено.
 
"Българското наименование произлиза от Kren- (австр.) „хрян“ и „-wurst“ (с южногерманско/австрийско произношение).Думата е заета от австрийския немски – Krenwürstchen."
Взето от „https://bg.wikipedia.org/wiki/Кренвирш“.