Бренди: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м Bot: Automated text replacement (-най +най-); козметични промени |
м интервал |
||
Ред 16:
[[Файл:Cognac Hennessy Very Special.jpg|мини|Коняк Hennessy Very Special]]
[[Файл:Torres 10 Brandy Bottle.jpg|мини|Испанско бренди]]
Виненото бренди се прави чрез дестилация на ферментирал [[грозде|гроздов]] сок. Има няколко известни разновидности на винено бренди
* '''[[Коняк]]''' – произвежда се в района на гр. Коняк във [[Франция]], чрез двойна дестилация. Популярни марки коняк са Мартел, Реми Мартен, Хенеси, Курвоазие и др.
Ред 42:
=== Плодово бренди ===
Плодовите брендита се правят чрез дестилация на други плодове – ябълки, сливи, праскови, кайсии, череши, вишни, малини и др. Те са обикновено прозрачни и се пият охладени, със лед. Ето няколко известни разновидности на плодово бренди
* [[Калвадос (напитка)|Калвадос]] – [[ябълка|ябълково]] бренди, което се произвежда във [[Франция|френската]] област [[Долна Нормандия]].
Ред 52:
=== Отлежаване ===
Според наличието и начина на отлежаване брендито може да се класифицира в три групи
* '''Без отлежаване''': Повечето брендита от джибри и плодовите брендита не отлежават след дестилация и в резултат се получава безцветна прозрачна течност.
| |||