Хинап: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Редакция без резюме
Етикети: Редакция чрез мобилно устройство Редакция чрез мобилно приложение
м без изпуснат интервал преди точка; козметични промени
Ред 17:
}}
'''Финапът''' (Zizyphus vulgaris), известен в България и като хинап, барбарошка, джинджер, дзиндзифка или китайска фурма, е ниско [[дърво]] или [[храст]] от семейство [[Зърникови]]. Обикновеният хинап е дърво с височина до 8 m или с храстовиден хабитус. Листата са обикновени, удължено овални, с дължина от 2 до 5 cm и широчина от 1,5 до 2,5 cm. Освен централната жилка, от основата на петурата излизат две дъговидни странични жилки. Периферията на листото е слабо назъбена, а прилистниците са видоизменени в бодли. Цветовете са двуполови, дребни, жълто-зелени и се появяват на групи в основата на листата. Плодът е с костилка с дължина до 3 cm. Той е сферичен или удължен с червено-кафяв цвят и има приятен вкус. Естественият ареал на обикновения хинап е Източна Азия. Вследствие на продължителното му отглеждане в Средиземноморието и Черноморието, на много места се е натурализирал. На някои места в България са създадени изкуствени плантации от обикновен хинап, главно заради вкусните плодове. Достига 4 – 10 m височина. Живее около 100 години. Открити са екземпляри на възраст до 300 години. Започва да плододава на третата година. Стволът, клоните и короната имат специфично изкривяване, което прави хинапа подходящ за декорация на паркове и градини.
[[КартинкаФайл:Azufaifas fcm.jpg|thumbмини|leftляво|Пресни плодове от хинап]]
[[FileФайл:Ziziphus zizyphus MHNT.BOT.2012.10.26.jpg|thumbмини|leftляво|Плодове]]
Издържа на голяма горещина през лятото. Обича рохкави и варовикови почви с добър дренаж.
 
Плодовете съдържат много ценни за човешкия организъм хранителни вещества: [[захари]], [[белтък|белтъчини]], киселини, [[мазнина|мазнини]]. Особено богати са на [[кобалт]], [[йод]], желязо. Извънредно високо е съдържанието на [[витамин C]] . Освен за храна, плодовете се използват като лечебно средство при заболявания на дихателната и храносмилателната система.
 
Плодовете му имат свойството да понижават [[Кръвно налягане|артериалното налягане]], да регулират [[холестерол]]а. Извлеци от костилките му имат [[седатив]]но действие. Уникален ефект имат листата му – потискат сладкия вкус (след едно сдъвкано листо захарта има вкус на пясък за няколко часа). Изследвано е много от китайски, японски и средноазиатски учени, но механизмът на [[хипотензивното]] му действие не е ясен засега.