Маслина: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м Премахната редакция 8378406 на BotNinja (б.)
Етикет: Връщане
м замяна с n-тире; козметични промени
Ред 17:
| subdivision = Вижте текста.
}}
[[FileФайл:OliveTreefromGreece.jpg|thumbмини|Маслиново дърво от [[Ситония]], [[Гърция]]]]
[[FileФайл:Маслина.jpg|thumbмини|Маслиново дърво от [[Пеаниа]], [[Гърция]]]]
{{Хранителна стойност
| usda_id = 2281
Ред 82:
'''Маслините''' (''Olea'') са [[род (биология)|род]] бавнорастящи, но дълголетни [[дърво|дървета]] от [[семейство (биология)|семейство]] [[Маслинови]] (''Oleaceae''), широко разпространени от [[Средиземноморие]]то и [[Южна Африка]] до [[Югоизточна Азия]], Южен [[Китай]], [[Нова Каледония]] и Източна [[Австралия]]. Те са вечнозелени, с дребни листа, а [[плод]]ът им има костилка. Клоните са тънки, но гъсто разположени. Листата на повечето маслини са покрити с восък, който ги предпазва при висока температура.
 
Най-известният вид е [[европейска маслина|европейската маслина]] (''Olea europaea''), която се използва от древни времена за производство на [[зехтин]] или за ядене на самия плод. Плодовете на маслината за производство на зехтин са дребни и богати на масло. Най-подходящи сортове за нашите географски ширини и по-конкретно само в някои микро райони са сортовете Агрио (дива – зелена) и Петро (камък – черна). У нас може да вирее единствено в [[Ивайловград]]ско, Пловдивско – полите на Родопите и Петричко, както и по Черноморието, но само на защитени от вятър места. Маслиновите дървета могат да виреят в бедни почви, но издържат до -15°°С.
 
Плододаването започва 3 – 4 година като цветовете се образуват на младите клонки, а самите плодове узряват през есента и зимата. Клоните се подкастрят добре, за да дават повече плод. През 2009 в района на Кърджали са засадени 110 фиданки от студоустойчив испански сорт Арпекина присаден върху гръцка подложка, който издържа температури до -20°°С и притежава висока масленост.
 
== Употреба за храна и като подправка ==
Ред 100:
* ''[[Olea cordatula]]'' <small>H.L.Li</small>
* ''[[Olea dioica]]'' <small>Roxb.</small>
* ''[[Olea europaea]]'' <small>L.</small> - Европейска маслина
* ''[[Olea exasperata]]'' <small>Jacq.</small>
* ''[[Olea gagnepainii]]'' <small>Knobl.</small>
Ред 126:
* ''[[Olea yuennanensis]]'' <small>Hand.-Mazz.</small>
}}
{{растение-мъниче}}
 
[[Категория:Дървета]]
[[Категория:Маслина| ]]
[[Категория:Дървета]]
[[Категория:Плодове]]
{{растение-мъниче}}