Юлиус Маги: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м {{lang-de}}
м замяна с n-тире; козметични промени
Ред 16:
| награди = }}
}}
'''Юлиус Михаел Йоханес Маги''' ({{lang-de|Julius Michael Johannes Maggi}}) е [[Швейцария|швейцарски]] предприемач, кулинар и изобретател. Създател на компанията "[[Маги]]" (по-късно част от "[[Нестле]]").
 
== Биография ==
Юлиус Маги е пето от шест деца на мелничаря Михаел Маги и неговата жена Софи. Роден е на [[9 октомври]] [[1846]] година в швейцарското село Фрауенфелд, близо до [[Цюрих]].
 
Още от ранни години Юлиус се интересува живо от мелничарския бизнес на своя баща. Още на 21-годишна възраст заема длъжност заместник-директор на най-модерната мелница в [[Европа]], намираща се в [[Будапеща]], [[Унгария]]. На 23-годишна възраст се връща в Швейцария, поемайки управлението на бащината мелница. През [[1872]] година създава компанията "''Julius Maggi & Co.''", а през [[1874]] година придобива още две мелници в [[Шафхаузен]] и [[Цюрих]], ставайки един от най-големите производители в този бранш в Швейцария.
[[Файл:Maggy.JPG|ляво|мини|Пилешки бульончета „Маги“.]]
== Създаване на „Златното кубче на Маги“ ==
През [[1883]] година, Маги намира начин да съхранява дълго време ароматните златисти месни [[бульон]]и, в изсушен и пресован вид. Гордият изобретател нарича продукта с името "Златното кубче на Маги" (''Maggi Kub d'Or'') и започва производство в сравнително малки размери. Популярността на новия продукт надминава всички очаквания. Швейцарските домакини били възхитена от начина да се приготви супа от едно кубче, с вкус, не отстъпващ по нищо на този приготвен от традиционното варене на месо или зеленчуци. Разработвайки начин за изпичане на богати на [[витамин]]и бобови растения (като [[боб]], [[грах]], [[леща]] и др.), в края на [[1884]] година "Маги" пуска на пазара за първи път свой продукт от смлени бобови растения.
 
През [[1886]] година започва производството на готови супи, които били опаковани в пакети, а асортимента им бил от 3 вида. Скоро след това компанията отваря офиси в най-големите градове в Европа - [[Париж]], [[Милано]], [[Прага]], [[Амстердам]], а също така складове за разпространение във [[Виена]], [[Лондон]], както и в [[Ню Йорк]].
[[FileФайл:Maggi-rus.jpg|мини|280п|Рекламен афиш в [[Руска империя|Руската империя]], от началото на [[ХХ век]]]]
 
== Реклама ==
Още през [[1886]] година Маги създава агенция под името „Реклама и преса“.
Той бил известен като привърженик на агресивната [[рекламна кампания]]. За популяризацията на бульонните кубчета, той разгръща мащабна рекламна кампания, използвайки не само печатните издания, афиши, листовки и [[плакат]]и, но и [[Демонстрация (демо версия)|демонстрации]]. Например, за привличане на вниманието на потребителите към неговите продукти, компанията раздава безплатни мостри с пробни опаковки по улиците, с посланието: „''Вземете безплатно, просто пробвайте''“.
 
Рекламните продукции в компанията продължават и след смъртта на основателя ѝѝ, през [[1912]] година.
 
== Световни войни и обедениняване с „Нестле“ ==
През [[1901]] година компанията вече е един от лидерите на пазара. Откриват и първото предприятие за производство зад граница, и то не къде, а във [[Франция]] - страната-законодател на световната кулинария.
 
По време на [[Първата световна война]], благодарение на огромните държавни поръчки, компанията успява да укрепи своето положение. Асортимента на компанията непрекъснато се увеличавал. Еднообразната каша, раздавана на войниците на фронта, дотолкова дотегнала, че увеличава популярността на „Маги“ сред войниците. Бойците с удоволствие се хранели с пилешка супа, приготвена от бульоните на „Маги“.