[[Файл:Fish and chips.jpg|мини|Риба и пържени картофи]]
'''Рибата и пърженитeпържените картофи ''' caса много популярна [[Великобритания|британска]] хранителна комбинация, включваща панирана и изпържена в маслена баня [[риба]] и пържени картофи, които се сервират в картонени тарелки.
[[Файл:West Bay, Dorset 2.jpg|ляво|мини|ПавильониПавилиони предлагащи „риба и пържени картофи “]]
Pибата и пърженитeпържените картофи ca популярни не само в Обединеното кралство, но и в страните колонизирани от империята ([[Австралия]], [[Нова Зеландия]], [[САЩ]], [[Канада]] и [[ЮАР]]).
== История ==
В Обединеното кралство pибатарибата и пърженитeпържените картофи caса евтина [[храна]], за работници около крайбрежието и [[моряк|моряци]], след работните часове, предпочитат се заради бързото развитие на риболовната промишленностпромишленост в [[Северно море]], през втората половина на [[ХІХ век]]. С разширението на железопътната мрежа и намаляването на цените за транспорт на прясна риба, скоро тази храна става популярна и във вътрешността на Великобритания.
