Маца: Разлика между версии

'''Мацата''' ({{lang-he|מַצָּה‎}}) е безквасен [[хляб]] в [[Еврейска кухня|еврейската кухня]], приготвян традиционно за празника [[Пасха]], на който ритуалите на [[Юдаизъм|юдаизма]] забраняват яденето на определени храни. Приготвяният за Пасха вариант съдържа само вода и [[брашно]] от [[пшеница]], [[спелта]], [[ръж]], [[ечемик]] или [[овес]] ([[сефаради|сефарадската]] традиция допуска и [[Яйце (храна)|яйца]]), докато в останалото време от годината се яде и маца с други добавки, като лук, чесън, маково семе.Яде се през еврейски яеврейския празник Пасах.