Кокосово масло: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м форматиране: 4 интервала, нов ред, тире (ползвайки Advisor) |
Корекция на правописни грешки. Добаване на връзки към статии за кокосовото масло. |
||
Ред 9:
В много райони на света кокосовото масло е основен източник на мазнина за готвене. Неотменна част е от много южноазиатски рецепти.
Много здравни организации (Американската агенция за храни и лекарства, [[СЗО]] и др.) съветват да се ограничава консумацията на кокосово масло заради високите нива на наситени мазнини в него. Съществуват обаче и
Около 50% от състава на кокосовото масло е лауринова киселина – наситена мазнина, която повишава нивата на холестерола в кръвта чрез повишаване на количеството на липопротеините с висока плътност (HDL) и липопротеините с ниска плътност (LDL). Това може да създаде по-благоприятен профил на холестерол в кръвта, въпреки че не е ясно дали кокосово масло може да насърчава атеросклероза по други начини. Тъй като голяма част от наситените мазнини в кокосовото масло са под формата на лауринова киселина, кокосово масло може да бъде по-добра алтернатива на частично хидрогенирано растително масло. В допълнение, върджин кокосовото масло е съставено предимно от средноверижни триглицериди, които не носят същите рискове, както други наситени мазнини.
Ред 21:
Кокосовото масло се използва в производството на [[Двигателно масло|моторни масла]]. Чувствително намалява разхода на гориво и вредните емисии газове и позволява на двигателя на работи при по-ниска температура.
В много отдалечени краища в тропиците кокосовото масло все още се
== Източници ==
<references />
[[Категория:Мазнини за готвене]]
== Външни препратки ==
* [https://casyopea.com/блог/кокосовото-масло-най-доброто-натурал Кокосовото масло – най-доброто натурално масло за кожата]
* [https://offnews.bg/zdrave-i-krasota/polezno-li-e-kokosovoto-maslo-za-sartceto-659279.html Полезно ли е кокосовото масло за сърцето?]
* [http://www.cluborfei.com/bg/product/30-свойства-на-кокосовото-масло-които 30 свойства на кокосовото масло, които най-вероятно не знаете]
| |||