Кьолш: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м интервал; козметични промени
BotNinja (беседа | приноси)
{{lang-de}} => {{lang|de}}
Ред 13:
}}
 
'''Кьолш''' ({{lang-|de|Kölsch}}) е традиционна светла [[Германия|германска]] [[бира]], която се произвежда само в района на [[Кьолн]].
 
Бирата ферментира с дрожди за [[висока ферментация]], което я характеризира като [[ейл]], но от друга страна отлежава продължително време в лагерни танкове, в продължение на месец, при ниски температури, подобно на бирите в стил [[Лагер (бира)|лагер]], ето защо се определя като светла бира от смесен (хибриден) тип.