Глицерин: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Редакция без резюме
Редакция без резюме
Ред 1:
[[Файл:Glycerol-3D-vdW.png|мини|250px|Молекула на глицерол]]
 
'''Глицерин''' е тривиалното име на съединението пропан-1,2,3-триолпропантриол, известно още като триокси-1,2,3-пропантриоксипропан (HOCH<sub>2</sub>CH(OH)-CH<sub>2</sub>OH), което представлява [[валентност|тривалентен]] алифатен [[алкохол]]. Друго, също разпространено, име за същото вещество е глицер'''''ол''''', въведено с цел да се подчертае алкохолния характер на глицерина (наставката – ол се използва в химията за означаване на алкохоли).
 
Получава се при [[хидролиза]] на природни [[мазнини]] и масла. За първи път е получен от [[Карл Шееле]] през [[1779]] г. при [[осапуняване]] на мазнини.