Разлика между версии на „Чай“

34 bytes added ,  преди 9 месеца
м
fixlink
м (fixlink)
м (fixlink)
 
=== Лечебно действие ===
Предполага се, че редовното пиене на чай предпазва от развитието на [[Сърдечно-съдови заболявания|сърдечно-съдовите заболявания]], като намалява лошия [[холестерол]], влияе положително върху [[кръвно налягане|кръвното налягане]] и противодейства на затлъстяването. Широко разпространено е мнението, че чаят има [[Канцероген|противоканцерогенно]] действие. Смята се, че консумирането на напитката предпазва от дегенеративните [[болест]]и на [[Нервна система|нервната система]], повишава костната плътност (превенция на [[остеопороза]]), подобрява работата на [[Храносмилателна система|храносмилателната система]], действа антивъзпалително, противодейства на [[Кариес|зъбния кариес]], предпазва кожата от вредно въздействие на слънчевото лъчение, укрепва имунната система. Тези твърдения се популяризират от производителите и търговците на разнообразните брандове чай, като за аргументи се използват резултатите главно от лабораторни проучвания и изследвания върху животни. Здравният институт на САЩ дава предпазлива оценка на лечебните свойства на чаената напитка и описва тяхната ефективност достатъчно условно, като използва думите „вероятна“ или „възможна“.<ref name="blacktea">[https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/997.html#Action www.nlm.nih.gov]</ref><ref name="greentea">[https://nccih.nih.gov/health/greentea nccih.nih.gov]</ref>
 
Благоприятният за здравето физиологичен ефект на чаената напитка се свързва преди всичко с [[антиоксиданти|антиоксидантното]] действие на флавоноидите. Антиоксидантите, свързвайки се със свободните радикали, противодействат на тяхното вредно влияние върху организма, забавят стареенето на клетките, подобряват имунитета и могат да възпрепятстват развитието на някои болести. На тази основа се провеждат изследвания, които търсят доказателства за здравословния ефект на флавоноидите на чая. Повечето от тях представляват лабораторни изследвания и експерименти върху животни. Значително по-малко са клиничните изследвания върху хора и анализът на получените от тях данни засега (до 2015 г.) не дава основания за категорични заключения.