Какао: Разлика между версии

Историята на отглеждането на какаото започва в средна америка. [[Ацтеки|Ацтеките]] познавали разстението от 14-ти век, когато то било свещенно за тях. Тогава се гледало на него като подарък на богът [[Quetzalcoatl]] и било много ценено. Зърната получени от неговия плод били ползване не само за обредни пожертвования, а били ползвани и за платежно средство. Какаовите зърна били ползвани за направата на едно леко люто питие с много подправки, което нямало много общо с вкусът на днешното какао. Името на питието било произлазло от богът ''Xocóatl''. Питието било приготвяно от вода, какао, [[царевица]], [[ванилия]] и лют [[черен пипер]]. Когато испанските "[[конквистадор]]и" 1519 превзели Мексико и подчинили Ацтеките, те открили много бързо ''кафявото злато''. В съкрочищните камери на [[Moctezuma II.]], последния ацтекци цар, испанците намерили 25 хиляди стотници какао. Като се има в предвид, че по онова време един роб струвал около 100 какаови зърна, това било огромно съкровище.