Преглъщане: Разлика между версии

м
форматиране: 2x нов ред, 2x тире-числа, заглавие-стил, интервал (ползвайки Advisor)
м (Цитат)
Етикети: Визуален редактор липсва шаблон в раздел Източници
м (форматиране: 2x нов ред, 2x тире-числа, заглавие-стил, интервал (ползвайки Advisor))
{{без източници}}
'''Преглъщането''' е сложен [[рефлекс]]ен акт, извършван непосредствено след [[храносмилане]]то в [[уста]]та, при който сдъвканата и пропита със [[слюнка]] храна преминава през [[фаринкс]]а и [[хранопровод]]а в [[стомах]]а. Ежедневно [[човек]] преглъща около 600 пъти. Това включва 200 пъти по време на [[хранене]], 50 пъти по време на [[сън]], и 350 пъти в останалата част от времето. Повечето преглъщания се правят несъзнателно.
 
== Фази на преглъщане ==
Центърът на гълтането е в координационна зависимост от центъра на [[дишане]]то. Това означава, че в момента на гълтането (1- – 2 секунди) дишането се преустановява. Целият процес преминава в три фази<ref>'''Гърчев, Витанова и др.''' Физиология на човека, София, АРСО 2015, с. 212- – 213.</ref>:
*'''Орална фаза''', при която сдъвканата и пропита със слюнка храна се оформя в [[хапка]] (болус) между гърба на [[Език (анатомия)|език]]а и [[небце]]то. С движения на езика и [[буза|бузите]], тя се измества назад към корена на езика. При достигане до фарингеалните дъги настъпва следващата фаза.
*'''Фарингеална фаза''', при която се блокират назофаринксът и [[Дихателна тръба|трахеята]] съответно от мекото небце и [[Надгръклянник|епиглотиса]], за да не навлиза в тях храна. Тук се преустановява дишането.
*'''Езофагеална фаза''', при която болусът се придвижва към стомаха посредством перисталтичните съкращения на хранопровода.
 
Фаринксът притежава многочислени рецептори, които при дразнене изпращат аферентни импулси в центъра на гълтането, разположен в ретикулната формация на [[Продълговат мозък|продълговатия мозък]] и долната част на моста. Еферентните импулси от този център достигат [[мускул]]ите на [[ларинкс]]а чрез моторни [[влакно|влакна]], в резултат на което се затварят отворите на [[устна кухина|устната]] и [[носна кухина|носната кухина]], ларинкса и гласните цепки. Хранителната хапка се плъзга по [[епиглотис]]а и през [[горен езофагеален сфинктер|горния езофагиален сфинктер]] постъпва в хранопровода.
 
Обратно действие на гълтанегълтането е [[повръщане]]то.
== Вижте също ==
 
== Източници ==
Обратно на гълтане е [[повръщане]]
<references />
 
[[Категория:Физиология]]