Храна: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Етикет: етикет: премахнати източници/бележки |
|||
Ред 151:
== Подготовка на храната за потребление ==
{{Основна|Хранене}}
В зависимост от народните обичаи, качеството на изделията и личните предпочитания храната може да се потребява сурова (като плодове и зеленчуци) или подлага на топлинна, механична и/или химическа обработка.
===Топлинна обработка на храната===
*[[Сушене]], освен вид обработка на суровините за привеждане във вид, позволяващ непосредствено потребление, то е и способ са съхранението на хранат за продължителен период (вж. по-горе).
| |||