Полизахарид: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м Премахнати редакции на 213.240.204.26 (б.), към версия на Vodenbot
Етикет: Отмяна
Ред 47:
Бактериите както и другите микроорганизми като [[гъби|фунги]] (гъби) и [[алги]] (водорасли), често секретират полизахариди като адаптационен механизъм, за да се залавят по лесно към повърхността или за де се предпазят от изсъхване.
 
Повечето от тези полизахариди показват полезни вискозо-еластични свойства <!-- нужна е стилистична редакция -->, когато бъдат разтворени в много малки количества във вода.<ref>Viscosity of Welan Gum vs. Concentration in Water. [http://www.xydatasource.com/xy-showdatasetpage.php?datasetcode=345115&dsid=80 Viscosity of Welan Gum vs. Concentration in Water].</ref>
 
Повърхностните полизахаиди играят различна ропя в бактериалната [[екология]] и [[физиология]]. Те служат като бариера между [[клетъчна стена|клетъчната стена]] и обкръважащата среда, опосредстват взаимодействието патоген-гостоприемник, и формират структурния компонент на [[биофилм]]ите. Тези полизахариди се синтезират от [[нуклеотид]]-активирани прекурсори и в повечето случаи всички ензими необходими за синтезата, сглобяването и транспорта на целия полимер са кодирани от гени организирани в отелен клъстер ([[оперон]]), така че да бъдат [[Транскрипция (биология)|транскрибирани]] групово. [[Липополизахарид]]ите са едни от най-важните за клетъчната повърхност полизахариди, тъй като играят ключова структурна роля за цялостта на външната мембрана, както и за взаимодействието патоген-гостоприемник.