Лишеи: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Ред 77:
[[Файл:Loaf of cooked wila lichen.jpg|мини|Ястие от лишеи (''Bryoria fremontii'').]]
 
Консумацията на лишеи се наблюдава в различни култури из целия свят. Най-честоОсвен се ядат по време напри [[гладнедохранване]], но в някои култури те са основна храна и дори [[деликатес]].<ref name="people">{{икона|en}} [https://www.anbg.gov.au/lichen/lichens-people.html Lichens and people]</ref> При консумацията им, обаче, възникват два проблема: полизахаридите в лишеите са почти несмилаеми за хората, а някои видове лишеи съдържат киселини, отровни за човека. Все пак, отровните лишеи са малко.<ref>{{cite book|author=Emmerich R, Giez I, Lange O, Proksch P|year=1993|title=Toxicity and antifeedant activity of lichen compounds against the polyphagous herbivorous insect Spodoptera littoralis|chapter=Phytochemistry}}</ref>
 
В миналото [[исландски лишей|исландският лишей]] е представлявал важна храна в [[Северна Европа]], като е бил приготвян на хляб, салати, супи, каши или пудинги.<ref>{{икона|en}} [https://diningoutwithhistory.com/2014/02/28/cooking-with-icelandic-moss/ Cooking with Icelandic Moss]</ref>
Ред 89:
 
=== Лихенометрия ===
[[Файл:Rhizocarpon geographicum on quartz.jpg|мини|''Rhizocarpon geographicum'' върху [[кварц]].]]
 
Лихенометрията е метод за определяне на възрастта на повърхности според размера на талуса на лишеите. Техниката е въведена в средата на XX век и днес се използва в [[археология]]та, [[палеонтология]]та и [[геоморфология]]та.<ref>{{cite book|author=Beschel R|year=1950|title=Flecten als altersmasstab Rezenter morainen. Zeitschrift für Gletscherkunde und Glazialgeologie.}}</ref> Измервайки бавния темп на растеж у лишеите и настоящия им размер, може да се определи колко дълго те са живели върху дадена повърхност. Този метод е най-точен (10% грешка) за датиране на повърхности до 1000 години.<ref>{{cite book|author=Sowers, J. M., Noller, J. S., Lettis, W. R.|year=1997|title=Dating and Earthquakes: Review of Quaternary Geochronology and its Application to Paleoseismology}}</ref>
Ред 99:
 
=== Парфюми ===
Употребата на лишеите в парфюмерията има дълга история. В днешно време лишеите ''Evernia prunastri'' и ''Pseudevernia furfuracea'' се използват широко в парфюмите като фиксатори. Всъщност, търговската стойност на лишеите днес идва основно от парфюмерийната индустрия.<ref name="people"/>
 
=== Други ===
Отровните [[вулпинова киселина|вулпинови киселини]] от ''[[Letharia vulpina]]'' в миналото са се използвали като отрова за [[вълци]] и [[лисици]].<ref>{{cite book|author=Galun, Margalith|year=1988|title=CRC Handbook of Lichenology, Volume III|isbn=0-8493-3583-3}}</ref><ref name="people"/>
 
В [[Древен Египет]] по времето на [[Ново царство|Новото царство]] и [[Трети преходен период на Древен Египет|Третия преходен период]] лишеите са били използвани при [[мумифициране]], като са открити са множество [[мумия|мумии]], чиито телесни кухини са били пълни с ''Pseudevernia furfuracea''. Предполага се, че този вид лишей е бил внасян в Египет, тъй като той не е откриван никъде в страната, а климатът ѝ е твърде сух за него.<ref name="people"/><ref name="countryside"/>
 
== Екология ==