Мармалад: Разлика между версии

{{Храна

| снимка = First Flavors - Sour Cherry, Orange, Strawberry.jpg

| вид = сладкарско изделие

| друго име = конфитюр

| общомедия = Marmalade

}}

'''Мармелад''' е кулинарен продукт – [[сладкарски изделия|сладкарско изделие]], приготвен чрез варене от плодове /или плодова каша/ и [[захар]], [[глюкоза]], [[пектин]] и есенции. В английскоговорещите страни, както и в ЕС думата ''мармалад'' се използва, за да означи сладко от цитрусови плодове, най-често от портокали.