Разлика между версии на „Биохимия“

основна преработка и допълване от В за А
(основна преработка и допълване от В за А)
(основна преработка и допълване от В за А)
[[Файл:DNA chemical structure.svg|мини|дясно|Молекулата на живота – [[дезоксирибонуклеинова киселина]].]]
[[Файл:Gerty Theresa Radnitz Cori (1896-1957) and Carl Ferdinand Cori.jpg|мини|дясно|[[Герти Кори]] и [[Карл Кори]] са носители на Нобеловата награда през 1947 г. за откриването на Цикъла Кори.]]
'''Биохимията''' е [[наука]] за [[Химия|химичния]] състав, устройството и [[метаболизъм|обменните процеси]] в [[живот|живите]] [[организъм|организми]], които протичат в тях на [[молекула|молекулно]] и [[клетка (биология)|клетъчно]] равнище. Основния предмет на биохимията е определянето на състава, строежа и функциите на [[биомолекула|биомолекулите]] в [[организъм|организма]].<ref name="biosev">{{cite book | title = Биохимия:Учебник | last = Северин | first = Е.С | authorlink = | coauthors = | editor = | editor-link = | year = 2004 | edition = 2-е, испр | publisher = ГЭОТАР-МЕД | location = Москва | isbn = 5-9231-0390-7 | doi = | pages = 784 | url = | accessdate = | quote = | lang-hide = | lang = ru }}</ref>
 
== История на биохимията ==
{{основна|История на биохимията}}
[[Файл:Gerty Theresa Radnitz Cori (1896-1957) and Carl Ferdinand Cori.jpg|мини|дясно|[[Герти Кори]] и [[Карл Кори]] са носители на Нобеловата награда през 1947 г. за откриването на Цикъла Кори.]]
 
Историята на биохимията започва преди около 400 години. Въпреки че терминът „биохимия“ вероятно е използван за пръв път през [[1882]] г., е прието, че думата „биохимия“ е въведена от немският учен [[Карл Нойберг]] през [[1903]] г. Първоначално се е вярвало, че живото не е предмет на законите на науката по начина, по който неживото е. Вярвало се е, че само живите организми притежават ''жизнена сила'' ({{lang|la|Vis Vita}}) и само те могат да произвеждат молекулите на живота. През [[1828]] г. [[Фридрих Вьолер]] публикува статия относно [[Химичен синтез|синтезата]] на [[урея]]та, с което доказва че [[органични съединения|органични]] компоненти могат да бъдат създавани изкуствено, като развенчава тази идея.<ref>{{cite journal | author = Wöhler, F. | title = Ueber künstliche Bildung des Harnstoffs | journal = Ann. Phys. Chem. | year=1828 | volume=12 | pages=253 – 256}}</ref><ref>{{cite journal | title = Friedrich Wöhler (1800 – 1882), on the Bicentennial of His Birth | author = Kauffman, G. B. and Chooljian, S.H. | journal = The Chemical Educator | volume = 6 | issue = 2 | pages = 121 – 133 | year = 2001 | doi = 10.1007/s00897010444a}}</ref>