Биохимия: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
→Липиди: основно разширение и допълване от В за А |
м →Биомолекули: подреждам |
||
Ред 33:
== Биомолекули ==
'''Четирите основни класа [[биомолекула|биомолекули]] са:<ref name="biosev" />'''
*[[въглехидрат]]и;▼
*[[липид]]и;▼
*[[протеин]]и;
▲*[[липид]]и;
▲*[[въглехидрат]]и;
*[[нуклеинова киселина|нуклеинови киселини]].
Повечето биомолекули са [[полимер]]и. Те са изградени от '''''[[мономер]]и''''', които се свързват помежду си и образуват '''''[[полимер]]и''''', чрез процес наречен [[поликондензация]] (в литературата често се среща неправилното „[[полимеризация]]“).
===
[[Файл:AminoAcidball.svg|мини|ляво|Структура на α-аминокиселина с амино група вляво и карбоксилна вдясно.]]▼
{{основна|Въглехидрат|Монозахарид|Дизахарид|Олигозахарид|Полизахарид}}▼
{{основна|Протеин|Аминокиселина}}▼
Протеините са огромни биополимери изградени от мономери наречени ''аминокиселини''. Има 20 канонични аминокиселини, като всяка има [[карбонилна група]], [[аминогрупа]] и страничен [[Радикал (химия)|радикал]], който се бележи с „R“. Страничният радикал е този, който отличава аминокиселините една от друга и им придава специфична роля при изграждането на [[Полипептидна верига|полипептидната верига]] и триизмерната структура на протеина. Аминокиселините се свързват при кондензация формирайки [[пептидна връзка]], като по този начин се синтезират дългите вериги на белтъците. Процесът е известен като [[Транскрипция (биология)|транскрипция]].▼
[[Файл:Sucrose-inkscape.svg|мини|Структура на [[захароза]]та.]]▼
Въглехидратите са вид [[органично съединение|органични съединения]] – [[въглеводороди]], с биологичен произход. [[растение|Растенията]], [[алги]]те и някои [[бактерии]] произвеждат въглехидрати от [[неорганично съединение|неорганични съединения]], чрез процеса '''[[фотосинтеза]].'''▼
Общото [[Химично уравнение|уравнение]] на [[кислород]]ната фотосинтеза е:▼
:2n CO<sub>2</sub> + 2n H<sub>2</sub>O + [[фотон]]и → [[въглехидрат|2(CH<sub>2</sub>O)<sub>''n''</sub>]] + 2n O<sub>2</sub>▼
:[[въглероден диоксид]] + [[вода]] + светлинна енергия → въглехидрати + кислород▼
Основната функция на въглехидратите в организма е свързана с обмяната на [[енергия]]. Въглехидратите имат още структурна, предпазна и транспортна функция.▼
Въглехидратите са изградени от мономери наречени ''[[монозахарид]]и''. Най-разпространеният монозахарид в природата е '''[[глюкоза]]та'''. Тя се среща рядко в свободна форма. Разпространена е под формата на [[дизахарид]]и - [[захароза]], [[лактоза]], [[малтоза]], и [[полизахарид]]и - [[нишесте]], [[целулоза]], и [[гликоген]]. Процесите на [[гликолиза]] - [[катаболизъм]] на глюкозата - са основният източник на [[енергия]] за жизнените процеси в организмите на [[животни]]те и [[човек]]а.<ref name="biosev" />▼
Други важни монозахариди са [[фруктоза]]та (C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>), [[галактоза]]та (C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>) и [[дезоксирибоза]]та (C<sub>5</sub>H<sub>10</sub>O<sub>4</sub>).▼
=== Липиди ===
Line 74 ⟶ 64:
{{основна|Стероид}}
===
▲{{основна|Въглехидрат|Монозахарид|Дизахарид|Олигозахарид|Полизахарид}}
▲[[Файл:AminoAcidball.svg|мини|ляво|Структура на α-аминокиселина с амино група вляво и карбоксилна вдясно.]]
▲{{основна|Протеин|Аминокиселина}}
▲[[Файл:Sucrose-inkscape.svg|мини|Структура на [[захароза]]та.]]
▲Протеините са огромни биополимери изградени от мономери наречени ''аминокиселини''. Има 20 канонични аминокиселини, като всяка има [[карбонилна група]], [[аминогрупа]] и страничен [[Радикал (химия)|радикал]], който се бележи с „R“. Страничният радикал е този, който отличава аминокиселините една от друга и им придава специфична роля при изграждането на [[Полипептидна верига|полипептидната верига]] и триизмерната структура на протеина. Аминокиселините се свързват при кондензация формирайки [[пептидна връзка]], като по този начин се синтезират дългите вериги на белтъците. Процесът е известен като [[Транскрипция (биология)|транскрипция]].
▲Въглехидратите са вид [[органично съединение|органични съединения]] – [[въглеводороди]], с биологичен произход. [[растение|Растенията]], [[алги]]те и някои [[бактерии]] произвеждат въглехидрати от [[неорганично съединение|неорганични съединения]], чрез процеса '''[[фотосинтеза]].'''
▲Общото [[Химично уравнение|уравнение]] на [[кислород]]ната фотосинтеза е:
▲:2n CO<sub>2</sub> + 2n H<sub>2</sub>O + [[фотон]]и → [[въглехидрат|2(CH<sub>2</sub>O)<sub>''n''</sub>]] + 2n O<sub>2</sub>
▲:[[въглероден диоксид]] + [[вода]] + светлинна енергия → въглехидрати + кислород
▲Основната функция на въглехидратите в организма е свързана с обмяната на [[енергия]]. Въглехидратите имат още структурна, предпазна и транспортна функция.
▲Въглехидратите са изградени от мономери наречени ''[[монозахарид]]и''. Най-разпространеният монозахарид в природата е '''[[глюкоза]]та'''. Тя се среща рядко в свободна форма. Разпространена е под формата на [[дизахарид]]и - [[захароза]], [[лактоза]], [[малтоза]], и [[полизахарид]]и - [[нишесте]], [[целулоза]], и [[гликоген]]. Процесите на [[гликолиза]] - [[катаболизъм]] на глюкозата - са основният източник на [[енергия]] за жизнените процеси в организмите на [[животни]]те и [[човек]]а.<ref name="biosev" />
▲Други важни монозахариди са [[фруктоза]]та (C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>), [[галактоза]]та (C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>) и [[дезоксирибоза]]та (C<sub>5</sub>H<sub>10</sub>O<sub>4</sub>).
=== Нуклеинови киселини ===
| |||