Печурки: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Paffka (беседа | приноси)
мРедакция без резюме
Seta (беседа | приноси)
Редакция без резюме
Ред 11:
{{Таксо научно наименование|Agaricus|L. (1753)}}
{{Таксо_край}}
„'''Печурка'''“ (''Agaricus'') е [[род (биология)|род]] [[базидиеви гъби]] с гуглести плодни тела и наличието на спорообразуващ слой под формата на [[пластинка (микология)|пластинки]]. Характерни за тези гъбитях са розовирозовите пластинки (с възраствъзрастта - все по-кафяви), и шоколадено-кафявкафевият споров прашец. Младите гугли са кълбовидни, а пластинките са скрити поради наличието на було. По-късно булото се разцепва, оставяйки пръстенче около стъблото. Най-добре познатият член от този род е [[култивирана печурка|култивираната печурка]] (''A. bisporus''), която се отглежда по цял свят и се продава прясна в младо състояние.
 
Таксономичен синоним на този род е ''Psalliota''.
 
Видовете печурки се разделят в секции и подсекции според технитe [[физика|физически]] и [[химия|химически]] характеристики. Основните секции са:
 
* ''Xanthodermatei'' - Печуркипечурки с мирис на [[фенол]], пожълтяващо месо и токсичност.;
* ''Sanguinolenti'' - Печуркипечурки с по-тъмно оцветяване и почервеняващочервенеещо месо.;
* ''Minores'' - Дребнидребни печурки с тънко и крехко стъбло. Месото им пожълтява с или без KOH<sub>(aq)</sub>.;
* ''Arvenses'' - Високивисоки печурки с мирис на [[анасон]]. Растат на групи. Месото пожълтява с или без KOH<sub>(aq)</sub>.;
* ''Agaricus'' - Печуркипечурки с непроменящо цвета си месо, розови пластинки и тънко було при младите плодни тела.
 
==Видове в този род==
Това е листсписък отна основните видове ''Agaricus'', срещани в България.
 
* ''A. arvensis'' (секция ''Arvenses'')