Франсоа Вател: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м интервал; козметични промени |
Редакция без резюме |
||
Ред 1:
{{Личност|готвач
| име = Франсоа Вател
| портрет = FrançoisVatel.png
| описание = френски готвач
| роден-място = [[Перон (град)|Перон]], [[Франция]]
Ред 9:
'''Франсоа Вател''' (на [[френски език]]: ''François Vatel'', [[1631]] – [[24 април]] [[1671]]) е френски [[готвач]]. Създател е на прочутия крем Шантийи – разбита със [[захар]] [[сметана]] с [[Вкус (сетиво)|вкус]] на [[ванилия]]. [[Самоубийство|Самоубива]] се, тъй като вследствие лошо време, доставчиците му не му донасят необходимата му [[риба]] и той не може да осигури храната за екстравагантния банкет в чест на френският [[крал]] [[Луи XIV]] даден от [[Луи II дьо Конде|Луи II дьо Бурбон, принц дьо Конде]] през месец април [[1671]] г. в замъка Шантийи (Château de Chantilly).
==
Франсоа Вател е роден в [[Перон (град)|Перон]] в семейството на майстор на [[покрив]]и. През [[1646]] г. по препоръка на брат си, 15-годишният младеж става чирак-сладкар в работилницата на Жан Евьорар (Jehan Heverard), където работи 7 години.
Ред 53:
* [http://vatel.netfirms.com/ Madame de Sévigné's account of Vatel's supposed suicide, in both English translation and the French original].
{{нормативен контрол}}
{{СОРТКАТ:Вател, Франсоа}}
[[Категория:Готвачи]]
| |||