Мъзга: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
{{микромъниче|~~~~~}} |
спасяване на микро |
||
Ред 1:
[[Image:IMGP0272.JPG|right|thumb|Мъзга от дърво]]
'''Мъзга̀''' се нарича сокът, който се съдържа под кората на [[дърво|дърветата]]. Той се отделя при нараняването им. Тя е течност, която се придвижва в [[проводяща тъкан|проводящата]] [[дървесина|дървесна тъкан]]. Други течности, които се отделят от растенията, като [[латекс]], [[смола]] и [[клей]] понякога също неправилно се наричат мъзга.
Тя се състои основно от [[вода]], [[минерал|минерални елементи]], хранителни съставки, [[полизахарид]]и и [[хормон]]и. В общия случай мъзгата се провежда от [[корен]]ите към [[лист]]ата.
Мъзгата на някои растения се събира и използва за [[консумация]]: мъзга от [[клен]] е основната съставка за кленовия сироп. В страни като [[Латвия]] през пролетта се събира мъзга от [[бреза|брези]] и се консумира в прясно или [[ферментация|ферментирало]] състояние.
[[Категория:Ботаника]]
{{растения-мъниче}}
[[de:Harz (Pflanze)]]
[[en:Plant sap]]
[[fr:Sève]]
[[lt:Sula]]
| |||