Кафе машина: Разлика между версии

Вакумната машина за кафе се е състояла от два съда свързани с тънка метална тръба разположени един под друг. В долниятдолния съд се е намирала водата която се подгрявала до определена температура, докато започне да се придвижва по тънката тръба свързваща двата съда поради естественото разширение на водната пара. Във вториятвтория съд се е намирало смляното кафе през което е преминавала водата излизаща от тръбичката. След определено време нужно за целиятцелия процес топлината се отнема, което довежда до образуването на под-налягане или вакум в долниятдолния съд, което извлича течността от горният.