Махмурлук: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м →‎Народна медицина: линк, цитат, обяснение - черноморската луга е MgCl / MgS04
м Поправка на правописни грешки от списък в Уикипедия:AutoWikiBrowser/Typos; козметични промени
Ред 12:
Друг фактор са остатъчните продукти при разграждането на етанола чрез две химични реакции, подпомагани от ензими, които се образуват в черния дроб. Етанолът се преобразува в [[ацеталдехид]] (чрез ензима alcohol dehydrogenase), след което се превръща в [[ацетат]] (чрез ензима acetaldehyde dehydrogenase). Ацеталдехидът и ацетатът са слабо токсични, допринасяйки за махмурлука.
 
Двете споменати по-горе реакции също изискват преобразуването на NAD+ в NADH. За да може да обработи прекомерните количества NADH, черният дроб отклонява [[Пирогроздена киселина|pyruvate]] от останалите процеси, които я използват. Един от тези процеси е синтезът на глюкоза, а когато този процес е нарушен, черният дроб не успява да снабдява своевременно с глюкоза тъканите и най-вече мозъка. Глюкозата е основната енергийна суровина за мозъка, и при недостига ѝѝ се наблюдават някои от типичните симптоми на махмурлука – умора, слабост, промени в настроението, понижено внимание и концентрация.
[[Файл:Cell GABA Receptor.png|мини|рецептор на естествения подтискащ потискащ невромедиатор (гама амино маслена киселина) в [[Централна нервна система|ЦНС]] на който въздейства алкохола]]
Следват няколко неврологични ефекта. Пречистването на мозъка от депресантното влияние на алкохола вероятно е причина за повишената чувствителност към светлина и шум.
 
Счита се, че наличието на други алкохоли (като [[метанол]]) и вторични продукти от алкохолната ферментация влошават симптомите на махмурлука; вероятно на това се дължи факта, че при консумация на [[дестилация|дестилиран]] алкохол (като водка) махмурлукът е значително по-слаб.
Ред 37:
* закуска със [[шкембе чорба]];
* пиене на „[[Кисело зеле|зелева чорба с]] [[вода]], в която е добавена [[Натриев хлорид|сол]], желателно морска“ (или какъвто и да е сок от туршия); основно средство за борба с махмурлука в повечето източноевропейски държави;
* пиене на големи количества вода преди лягане, както и през нощта (по възможност), за да се възстановят течностите;
* консумиране на каквито и да е питателни храни преди лягане, за да могат да „поемат“ алкохола в стомаха;
* пиене на слабо кафе (кофеинът може да влоши обезводняването);