Пипер (растение): Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Редакция без резюме Етикети: Визуален редактор Редакция чрез мобилно устройство Редакция чрез мобилно приложение |
Vodnokon4e (беседа | приноси) м Премахнати редакции на 94.190.193.109 (б.), към версия на BotNinja Етикет: Отмяна |
||
Ред 1:
{{към пояснение|
{{Taxobox}}
'''
Плодът на
Видът и вкусът на пиперките зависи от сорта на растението. Съществуват стотици видове с различни размери, форма, вкус и цвят. Най-често формата е издължена или овална. На цвят съществуват червени, зелени, бели, жълти, оранжеви, бордо, виолетови и други. Теглото на една пиперка може да е от 5 до 200 g.<ref>{{Цитат уеб | уеб_адрес = http://znam.bg/com/action/showArticle?encID=1&article=4275626658§ionID=1&sq=пипер | заглавие = Пипер (Capsicum annum) | достъп_дата = 12 юни 2011 | труд = Енциклопедия А-Я | цитат = 5 – 200 g }}</ref> На първо място са сред зеленчуците по съдържание на [[витамин С]] – до 240 mg в 100 g.<ref>{{Цитат уеб | уеб_адрес = http://znam.bg/com/action/showArticle?encID=1&article=4275626658§ionID=1&sq=пипер | заглавие = Пипер (Capsicum annum) | достъп_дата = 12 юни 2011 | труд = Енциклопедия А-Я | цитат = Богат е с витамин С (до 240 mg%, най-много от всички зеленчуци) }}</ref>
Ред 10:
[[люта чушка|Лютите чушки]] съдържат алкалоида [[капсаицин]].
Плодовете на
Интересно е, че най-разпространеният сорт сладък пипер в [[Русия]], „камбата“, е наричана там ''болгарский перец'' (български пипер).
|