Лагер (бира): Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м излишен празен ред |
м Общи промени |
||
Ред 29:
[[Файл:Helles im Glas-Helles (pale beer).jpg|мини|160px|Мюнхенски светъл лагер]]
Светлият лагер (Light lager) се произвежда в следните разновидности:
* '''Лек американски лагер''' (Litе American Lager). Бира
* '''Стандартен американски лагер''' (Standard American Lager). Стандартен лагер за масовия пазар. Отличава се със светъл сламен до светлозлатист цвят. Течността е прозрачна. Свеж и сух вкус с незначителна сладост. Лек аромат на хмел и малц. При производството се използва ечемичен малц и до 40% оризов или царевичен. Алкохолно съдържание: 4,2-5,1%. Типични търговски марки са ''Miller High Life, Budweiser, Kirin Lager, Molson Golden, Corona Extra, Foster's Lager'';
* '''Американски премиум лагер''' (Premium American Lager). Има по-силен и изразен вкус, в сравнение с лекия и стандартния лагер. Отличава се със светъл сламен до светлозлатист цвят. Течността е прозрачна. Свеж и сух вкус с незначителна сладост. По-силен аромат на хмел и малц. При производството се използва ечемичен малц и до 25% оризов или царевичен. Алкохолно съдържание: 4,7-6%. Типични търговски марки са ''Miller Genuine Draft, Michelob, Coors Extra Gold, Heineken, Beck's, Stella Artois, Singha''.
| |||