Грис халвата е турски десерт, направен от прясно мляко, масло, захар и пшеничен грис. Някои вариации могат да включват също орехи, стафиди, бадеми или канела.[1]

Грис халва
Виддесерт
Произход Турция
Основни съставкипрясно мляко, масло, захар и пшеничен грис
Грис халва в Общомедия

Източници редактиране

  1. И. Найденов, С. Чортанова. Наша кухня. 6. Медицина и физкултура, 1974. с. 313.