Червеновърха коралка
Червеновърхата коралка (Ramaria botrytis) е вид ядлива базидиева гъба от семейство Gomphaceae.
| Червеновърха коралка | ||||||||||||||
 | ||||||||||||||
| Класификация | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Научно наименование | ||||||||||||||
Bourdot, 1918 | ||||||||||||||
| Червеновърха коралка в Общомедия | ||||||||||||||
| [ редактиране ] |
Описание редактиране
Гъбата има плодно тяло, подобно на храст, с много разклонения, което в ранната фаза на развитие наподобява цветно зеле, а по-късно – корал. Достига 7 – 15 cm височина. Стеблото е сравнително късо, дебело, плътно, месесто, на цвят бяло до жълтеникаво. Клонките са многобройни, къси гъсти, белезникави или бледорозови на цвят, а в горния край с назъбени връхчета и обагрени в червено, виненочервено до лилаво. Месото е крехко, сочно, бяло на цвят, като при нараняване не променя цвета си. Има приятен вкус и може да се консумира в прясно състояние. Не е годна за консервиране.[1]
Местообитание редактиране
Среща се сравнително рядко в България.[2] Расте в периода август – ноември поединично или на много малки групи върху почва в широколистни гори (най-вече под бук) и много рядко в иглолистни насаждения.[1]
Източници редактиране
- ↑ а б Асьов, Борис. Фотоатлас на ядливи и отровни гъби. Враца, Уникарт, 2014. ISBN 978-954-2953-36-4. с. 38.
- ↑ Boa E. Wild edible fungi a global overview of their use and importance to people. Roma, Italia, FAO, 1995. ISBN 978-92-5-105157-3. с. 107 – 109.