Ангурия

вид растение
(пренасочване от Cucumis anguria)

Ангурия или антилска краставица (Cucumis anguria) е растение от семейство Тиквови. Произхожда от тропическите и субтропическите райони на Централна и Южна Африка.

Ангурия
Cucumis anguria.JPG
Класификация
царство:Растения (Plantae)
отдел:Васкуларни растения (Tracheophyta)
(без ранг):Покритосеменни (Angiospermae)
(без ранг):Еудикоти (eudicots)
(без ранг):Розиди (rosids)
(без ранг):Фабиди (fabids)
разред:Тиквоцветни (Cucurbitales)
семейство:Тиквови (Cucurbitaceae)
триб:Benincaseae
род:Cucumis
вид:Ангурия (C. anguria)
Научно наименование
Linnaeus, 1753
Ангурия в Общомедия
[ редактиране ]

Ботаническо описаниеРедактиране

Едногодишно лианообразно растение. Може да достигне до 3-5 m дължина. Стъблата са тънки и крехки, осеяни с множество власинки, с множество разклонения. Листата са силно разчленени, подобни на листата на дините. Плодовете са овални, светлозелени, с дължина 3-8 cm, с дълги дръжки, покрити с множество меки, не бодливи шипоподобни израстъци.

Отглеждане и използванеРедактиране

Отглеждат се както краставиците. Беритбата започва около 2 месеца след поникването на растенията. Родовитостта е обилна.

Неузрелите плодове имат вкус на краставица и се използват по същия начин както и краставиците. Заради малкия им размер са особено подходящи за консервиране. Отглеждат се както краставиците. Младите плодове на ангурията се консумират сурови или мариновани и осолени. По-старите плодове не са годни за консумация.

Ангурията се отглежда и като зеленчуково и като декоративно растение.

Външни препраткиРедактиране